À propos de Mareiwa Café Colombien
Mareiwa Café Colombien est un café et un torréfacteur de café colombien de Saint-Hyacinthe, au Québec. Son propre site le décrit comme du café colombien torréfié à Saint-Hyacinthe, du fermier à votre tasse.
C'est, selon son site, une entreprise familiale qui a ouvert ses portes en 2017 sur la rue des Cascades et que dirige Lorena Meneses. Sa mission déclarée est d'importer du café vert colombien de qualité, en travail direct avec une coopérative en Colombie et sans intermédiaire, pour le torréfier à Saint-Hyacinthe pour les amateurs de café québécois.
Sa carte de cafés publiée distingue trois torréfactions : Ligero, Medio et Oscuro. Le nom Mareiwa signifie bonheur en arhuaco, une langue indigène de la Sierra Nevada, selon son site, qui publie aussi ses heures du lundi au dimanche.
C'est, selon son site, une entreprise familiale qui a ouvert ses portes en 2017 sur la rue des Cascades et que dirige Lorena Meneses. Sa mission déclarée est d'importer du café vert colombien de qualité, en travail direct avec une coopérative en Colombie et sans intermédiaire, pour le torréfier à Saint-Hyacinthe pour les amateurs de café québécois.
Sa carte de cafés publiée distingue trois torréfactions : Ligero, Medio et Oscuro. Le nom Mareiwa signifie bonheur en arhuaco, une langue indigène de la Sierra Nevada, selon son site, qui publie aussi ses heures du lundi au dimanche.