Ricuras Colombianas

Ricuras Colombianas היא מסעדה וחנות מטבח קולומביאני ברובע Saint-Léonard של מונטריאול, הידועה במנות כמו bandeja paisa, ajiaco santafereño, אמפנדס וצ'ולטה.

התפריט שלה משחזר את המטבח המסורתי של קולומביה, עם חטיפים כמו בוניואלוס וביצי pericos עם ארפה, ומדריכי רחוב Jean-Talon מסווגים אותה בעקביות כמטבח קולומביאני.

היא נמצאת ב-rue Jean-Talon Est, מטרים ספורים מחנויות קולומביאניות אחרות של הרובע, והערוץ הציבורי העיקרי שלה הוא דף הפייסבוק שלה, המפורסם ככתובת האינטרנט שלה במדריכים מקומיים.