Mi Tierrita

Mi Tierrita è un'attività di cucina tipica colombiana di Hamilton, in Ontario, che porta gli spuntini e i piatti casalinghi della Colombia alla sua comunità. La sua cucina si presenta come «Typical Colombian Food» e accetta ordini per telefono e Instagram.

Il suo menu riunisce empanadas croccanti, arepas ripiene, hot dog e hamburger alla colombiana, mazorcadas e patatine cariche, serviti in orario di fine settimana, dal venerdì alla domenica. Partecipa anche come venditore di cibo ai festival colombiani del sud dell'Ontario, come il festival Colombia en Mississauga.

È un'impresa familiare e comunitaria: cucina a Hamilton, accoglie la diaspora colombiana nelle sue giornate di fine settimana e ai festival, e tiene informati i suoi clienti su menu e date attraverso il suo profilo Instagram ufficiale.