Acerca de Monteza
Monteza es una marca canadiense de café nacida de un viaje por los Andes colombianos, según relata su propia página de historia: fue el majestuoso Andes colombiano el que resonó con su fundador.
Su socio colombiano se convirtió en su guía en ese despertar cafetero, y la marca declara trabajar exclusivamente con caficultores cuya búsqueda de singularidad refleja la suya, con vínculos de confianza y respeto por la tierra.
Cada grano procede de procesos que el sitio describe como casi alquímicos: cerezas recogidas en su punto exacto, fermentaciones creativas con frutas tropicales y envejecimiento en barricas, para un café que rara vez ha cruzado las fronteras de Colombia.
Su socio colombiano se convirtió en su guía en ese despertar cafetero, y la marca declara trabajar exclusivamente con caficultores cuya búsqueda de singularidad refleja la suya, con vínculos de confianza y respeto por la tierra.
Cada grano procede de procesos que el sitio describe como casi alquímicos: cerezas recogidas en su punto exacto, fermentaciones creativas con frutas tropicales y envejecimiento en barricas, para un café que rara vez ha cruzado las fronteras de Colombia.
