Bacata Colombian Coffee

Cafeterías y café colombiano · Ottawa, Ontario

Acerca de Bacata Colombian Coffee

Bacata Colombian Coffee es una cafetería y panadería independiente de Ottawa que se presenta como «toda la experiencia cultural del café colombiano en Ottawa». La fundaron Diego y Aleja, hermanos con raíces profundas en Bogotá, Colombia, con la misión de llevar un sabor de Colombia a la capital canadiense.

Sirve café 100% colombiano de especialidad, comprado directamente a agricultores colombianos y tostado localmente en Ottawa, con métodos artesanales de filtrado y espresso tradicional colombiano. La carta incluye arepas frescas, empanadas caseras, pastelería y su Waffle Bono, una versión en gofre del pandebono tradicional.

El local está en Bronson Avenue y publica horarios de martes a domingo. Bacata defiende el abastecimiento ético y la compensación justa para los caficultores, con un enfoque comunitario en cada taza y cada bocado.

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