Union Latino's Food

Union Latino's Food é um restaurante colombiano de Vancouver, Colúmbia Britânica, que também opera um local em Surrey. Em seu site oficial se apresenta como um espaço onde se pode sentir a Colômbia através da comida, da música e da festa, e seu serviço de buffet promete os sabores da autêntica cozinha colombiana.

Seu cardápio publicado destaca pratos tradicionais como a bandeja paisa, o peixe frito servido com arroz e banana verde frita, as arepas recheadas e a lulada de Cali, além de um mercado com produtos latinos dentro do próprio local.

Seu proprietário, Miguel Potes, declara no próprio site que o restaurante quer trazer à Colúmbia Britânica o ambiente tradicional colombiano para que todo mundo possa viver essa experiência ao menos uma vez.