Sobre Cuba Paisa
Cuba Paisa é um restaurante de Montreal, no Boulevard Saint-Laurent, no coração da Petite-Italie, que seu próprio site apresenta com um título claro: «Cuban and Colombian Fusion». Sua cozinha combina os sabores autênticos de Cuba e da Colômbia para criar pratos preparados com carinho, em um salão festivo pensado para famílias e amigos.
Dessa raiz dupla saem suas empanadas, seus arrozes com feijão e pratos como a bandeja paisa, emblema da mesa colombiana, ao lado de clássicos cubanos como a ropa vieja e os tostones. O restaurante completa a experiência com música ao vivo em suas noites animadas, anunciadas semana após semana em seus próprios canais.
A casa atende no 7102 Boulevard Saint-Laurent, aceita reservas de mesa pelo seu site e publica ali seu telefone de contato. Em síntese, é uma mesa cubano-colombiana em Montreal onde a metade colombiana do cardápio — começando pela bandeja paisa — não é um enfeite, mas parte declarada de sua identidade.
Dessa raiz dupla saem suas empanadas, seus arrozes com feijão e pratos como a bandeja paisa, emblema da mesa colombiana, ao lado de clássicos cubanos como a ropa vieja e os tostones. O restaurante completa a experiência com música ao vivo em suas noites animadas, anunciadas semana após semana em seus próprios canais.
A casa atende no 7102 Boulevard Saint-Laurent, aceita reservas de mesa pelo seu site e publica ali seu telefone de contato. Em síntese, é uma mesa cubano-colombiana em Montreal onde a metade colombiana do cardápio — começando pela bandeja paisa — não é um enfeite, mas parte declarada de sua identidade.