Latinos Pastry

哥倫比亞麵包店與糕點店 · Calgary, Alberta · 流動商家

關於Latinos Pastry

Latinos Pastry 是位於亞伯達省卡加利的哥倫比亞家庭麵包坊,由出生於哥倫比亞、在南亞伯達理工學院 (SAIT) 受訓的主廚 Alejandro Vargas 創立。他在卡加利的廚房按訂單製作家鄉烘焙風味,服務城中的哥倫比亞與拉丁社區。

其招牌產品是 pandebono(哥倫比亞起司麵包捲),另有 buñuelos、almojábanas 和 empanadas,以及 tamal tolimense 和 bandeja paisa 等哥倫比亞經典菜式。甜點包括 tres leches 和其他按訂單製作的傳統甜品。

Latinos Pastry 透過其官方 Instagram 帳號和線上商店接單,於卡加利取貨。它是南亞伯達與哥倫比亞烘焙相遇之地,為遠離家鄉尋找哥倫比亞麵包與甜點的人而設。

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