Arepito

מסעדות קולומביאניות · Brampton, Ontario · ספק נייד

אודות Arepito

Arepito הוא דוכן הארפס הנייד של Jorge Quinceno, מוכר קולומביאני המתגורר בקנדה שמוכר בפסטיבלים ובאירועים באוויר הפתוח, בעיקר בסופי שבוע. מגוריו ב-Brampton, אונטריו, כ-30 דקות מטורונטו, מופיעים בראיון שפורסם על ידי El Tiempo, והארפס שלו הפכו פופולריות ברחובות טורונטו ובפסטיבלים שהוא נוכח בהם.

המוצר שלו הוא הארפה העשויה 100 אחוז תירס, שהוא טוחן בעצמו, מוגשת עם גבינת מוצרלה ועם הנגיעה המתוקה של חלב מרוכז, מנהג פאיסה המפתיע את הסועדים והפך ויראלי ברשתות החברתיות. כל ארפה נמכרת ב-10 דולרים קנדיים והדינמיקה של הדוכן היא חלק מהחותם שלו, עם ההזמנה לטעום לפני התשלום.

האופי הקולומביאני של העסק מופיע בעיתונות, המתארת אותו כמוכר קולומביאני המתגורר בקנדה וכייחוס של הגסטרונומיה הקולומביאנית בחו"ל, וברשימות פסטיבלים קנדיות המכריזות עליו עם ארפס גבינה קולומביאניות. Arepito מכר באירועים בטורונטו כמו Winterfest ב-Harbourfront Centre וה-Latin Parade and Fall Fiesta ב-Sankofa Square, ב-Welland Salsa and Cumbia Festival ובאירועים ב-Hamilton, ללא מקום קבוע.

איפה למצוא אותנו

עדיין לא פורסמו תאריכים. שלחו להם הודעה או עקבו אחריהם ברשתות החברתיות כדי לדעת איפה יהיו.

עסקים נוספים במסעדות קולומביאניות