Cuba Paisa

哥倫比亞餐廳 · Montréal, Québec

關於Cuba Paisa

Cuba Paisa 是蒙特婁的一家餐廳,位於 Saint-Laurent 大道、地處小義大利區,其官網以清晰的標題介紹自己:「Cuban and Colombian Fusion」。它的廚房將古巴和哥倫比亞的正宗風味結合,精心烹製菜餚,餐廳氣氛歡快,適合家庭和朋友聚餐。

源於這雙重根源,它有 empanadas、米飯配豆類,以及 bandeja paisa 這道哥倫比亞餐桌的招牌菜,還有 ropa vieja 和 tostones 等古巴經典菜。餐廳還以現場音樂豐富用餐體驗,其官方頻道每週都會預告這些熱鬧的夜晚。

餐廳位於 7102 Boulevard Saint-Laurent,可透過其網站訂位,並在網站上公布聯絡電話。總之,這是蒙特婁的一張古巴-哥倫比亞餐桌,菜單中的哥倫比亞一半——從 bandeja paisa 開始——不是點綴,而是其公開宣示身份的一部分。

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