Enpanadation

哥倫比亞餐廳 · Moncton, New Brunswick

關於Enpanadation

Enpanadation 是新不倫瑞克省蒙克頓的一個哥倫比亞食品品牌,由哥倫比亞移民 Slendy Sosa 創立。其特色是玉米粉 empanadas,這是在加拿大大西洋地區很難找到的產品。

Slendy 最初在家為朋友做 empanadas,後來發展到在當地集市和市場上銷售,還提供 bandejas paisas 和 tamales 等家鄉風味。

她的 empanadas 深受當地哥倫比亞人和加拿大公眾的歡迎,該品牌在其官方 Instagram 個人資料上進行宣傳。

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