La Cocina Latina

콜롬비아 음식점 · Edmonton, Alberta

La Cocina Latina 소개

La Cocina Latina는 에드먼턴의 레스토랑으로, 자체 웹사이트에서 콜롬비아-멕시코 퓨전(«Colombian-Mexican Fusion»)이라고 소개하며 «From Colombia to Edmonton»이라는 문구로 그 기원을 이야기합니다. 할머니의 레시피와 어린 시절부터 레스토랑에서 일해 온 두 아들과 함께한 콜롬비아인 어머니의 노력에서 탄생했습니다.

메뉴는 멕시코와 콜롬비아 섹션으로 모든 요리에 두 나라를 하나로 묶습니다. 명성을 쌓은 Don Birria Taco, 아레파, 엠파나다, Smokin' Burrito, Chulados 망고나다와 함께 수제 토르티야, 3일간 천천히 조리한 고기, 할랄 소고기와 닭고기 옵션을 제공합니다.

이 레스토랑은 라이브 타코 스테이션과 대규모 그룹 케이터링으로 각종 행사에도 요리를 제공하며, 156 Street NW 매장에서 주중 그룹 예약을 받으며 손님을 맞이합니다.

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