Acerca de Tostadito
Tostadito es un café, panadería y restaurante colombiano de Saint-Léonard, en Montréal, Québec. Su propio sitio lo presenta como un viaje gastronómico por Colombia y como un pedazo de Colombia en Canadá, con la gastronomía colombiana como oferta central.
Su carta publicada reúne platos típicos colombianos como la bandeja paisa, la cazuela de mariscos, el chicharrón, las empanadas y las arepas, además de desayunos colombianos y jugos. Es un formato de bistró contemporáneo pensado para compartir las regiones de Colombia en la mesa.
Según la historia que cuenta su sitio, Tostadito nació en 2019 del sueño de Pedro Moreno, cocinero originario de Bogotá, y desde 2020 lo continúa su hermana Sandra Moreno junto a su familia. El nombre es una expresión bogotana para un alimento delicioso y perfectamente preparado.
Su carta publicada reúne platos típicos colombianos como la bandeja paisa, la cazuela de mariscos, el chicharrón, las empanadas y las arepas, además de desayunos colombianos y jugos. Es un formato de bistró contemporáneo pensado para compartir las regiones de Colombia en la mesa.
Según la historia que cuenta su sitio, Tostadito nació en 2019 del sueño de Pedro Moreno, cocinero originario de Bogotá, y desde 2020 lo continúa su hermana Sandra Moreno junto a su familia. El nombre es una expresión bogotana para un alimento delicioso y perfectamente preparado.